糖醋松鼠鱼的做法_糖醋松鼠鱼怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸甜 口味
• 炸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

糖醋松鼠鱼的做法步骤

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  1

  去头鲢鱼一条，洗净。

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  2

  片开，去鱼骨。

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  3

  打十字花刀。

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  4

  料酒、生抽、腌制十分钟。

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  5

  均匀裹上面粉。

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  6

  入油锅炸至金黄色。

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  7

  准备豌豆、葱姜蒜、香菇丁，番茄酱、甜辣酱、糖、白醋、淀粉加水调汁备用。

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  8

  留底油，葱姜蒜爆香，倒入香菇丁、豌豆炒一下。

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  9

  倒入调好的汁，熬成适合的稠度。

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  10

  均匀的浇在炸好的鱼身上。

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  11

  酸甜可口的糖醋松鼠鱼做好啦。