酱油炒饭的做法_酱油炒饭怎么做_情一诺的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

酱油炒饭的做法步骤

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  1

  准备食材剩米饭、鸡蛋、彩椒、青豆、胡萝卜

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  2

  先把青豆用沸水煮熟

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  3

  彩椒、胡萝卜切碎，鸡蛋打散

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  4

  锅内放适量的油，烧热后把鸡蛋炒熟，盛出备用

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  5

  留底油放入各种时蔬碎翻炒断生

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  6

  放入米饭

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  7

  炒均匀时放入酱油、精盐

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  8

  入味后放入鸡蛋

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  9

  翻炒均匀后即可出锅，炒饭是检验一口锅是否不粘的最有效的方式，看看，锅底，是不是很干净

小窍门

1、青豆先煮熟，一不影响口感，二可缩短炒饭的时间
2、鸡蛋先炒熟备用，最后放入，品相好看
3、里面的时蔬可以根据自己的喜好更换
4、因为放了酱油，所以精盐的量要比平时放的少一些