“简单快捷。”
食材明细
酱油炒饭的做法步骤
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1
胡萝卜、蒜苔、葱,全部切碎。
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2
炒锅放油烧热,放葱花爆香,放入胡萝卜和蒜苔。
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3
翻炒片刻。
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4
放适量盐。
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5
少许味精。
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6
再放少许老抽,翻炒均匀。
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7
放入米饭,用炒勺打散,翻炒均匀即可。
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8
装盘。
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9
成品。
小窍门
1.所有配菜都切成小丁。
2.米饭要彻底打散,不能有结块现象,粒粒分明。
2.米饭要彻底打散,不能有结块现象,粒粒分明。
“简单快捷。”
胡萝卜、蒜苔、葱,全部切碎。
炒锅放油烧热,放葱花爆香,放入胡萝卜和蒜苔。
翻炒片刻。
放适量盐。
少许味精。
再放少许老抽,翻炒均匀。
放入米饭,用炒勺打散,翻炒均匀即可。
装盘。
成品。
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