食材明细
红焖羊肉的做法步骤
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1
羊肉斩块后浸泡出血水后清洗干净备用。
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2
姜片,八角,桂皮,香叶备用。
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3
锅中热油炒香配料。
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4
放入羊肉翻炒。
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5
将羊肉的水份炒干。
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6
加入适量蚝油。
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7
加入适量老抽,生抽。
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8
加入适量清水。
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9
将羊肉转入高压锅中,大火压20分钟左右。
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10
焖好的羊肉盛出食用。
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11
成品。
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12
成品。
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13
成品。
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14
成品。
羊肉斩块后浸泡出血水后清洗干净备用。
姜片,八角,桂皮,香叶备用。
锅中热油炒香配料。
放入羊肉翻炒。
将羊肉的水份炒干。
加入适量蚝油。
加入适量老抽,生抽。
加入适量清水。
将羊肉转入高压锅中,大火压20分钟左右。
焖好的羊肉盛出食用。
成品。
成品。
成品。
成品。
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