鸡油菌排骨汤的做法_鸡油菌排骨汤怎么做_一溪月的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

鸡油菌排骨汤的做法步骤

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  1

  松油菌适量，温水浸泡30分钟。

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  2

  冲洗干净，撕成小朵，攥干水份备用。

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  3

  枸杞冲洗一下备用。

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  4

  香菜切好备用。

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  5

  排骨适量，清水洗一下。

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  6

  冷水下锅。

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  7

  焯一滚儿。

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  8

  捞出，温水洗净浮沫。

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  9

  煮锅内适量清水，焯过水的排骨放入，加入几片汤，大火烧开。

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  10

  松油菌放入。

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  11

  大火烧开。

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  12

  中小火炖50分钟。

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  13

  炖好的松油菌排骨汤。

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  14

  撒上枸杞，关火。

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  15

  汤色是浅杏色，满满的菌香味儿。

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  16

  适量盐调味。

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  17

  撒上香菜。

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  18

  成品。