可乐鸡翅的做法_可乐鸡翅怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 炒 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

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  1

  首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。

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  2

  这样做是为了便于入味。

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  3

  处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。

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  4

  热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。

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  5

  然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒。

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  6

  大火烧开。

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  7

  转小火盖盖炖30分钟，最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。

小窍门

调料不能放太多，这样容易把鸡翅的鲜味盖住。