拔丝山药的做法_拔丝山药怎么做_hb俗人的菜谱_美食天下

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食材明细

• 甜味 口味
• 拔丝 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

拔丝山药的做法步骤

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  1

  山药去皮洗净。

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  2

  切小块。

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  3

  锅中放入适量植物油，油热，放入山药。

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  4

  炸至焦黄盛出待用。

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  5

  锅中油全部倒出，放入两勺白糖，一勺清水。

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  6

  大火烧开。

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  7

  转小火把水耗干。

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  8

  小火熬至糖变成棕黄色关火，放入山药。

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  9

  翻炒均匀即可。

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  10

  成品图。