上校鸡块的做法_仿KFC–上校鸡块_上校鸡块怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

上校鸡块的做法步骤

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  1

  超市买的鸡脯肉。

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  2

  将鸡脯肉剁成馅儿。

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  3

  在肉馅里放入1个鸡蛋、淀粉、盐、酱油、鸡精、黑胡椒粉，搅拌均匀。

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  4

  用保鲜膜套在盘子上，这样就不容易粘了。

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  5

  将肉馅放进去。

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  6

  再用多余的保鲜膜腹好表层，放到冰箱里冷冻。

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  7

  将冻好的肉切成片。

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  8

  先将肉片粘一下鸡蛋糊。

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  9

  再将肉片粘满面包糠。

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  10

  开始放到油锅里开始炸，温度要太高，避免炸糊哦。

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  11

  炸至金黄色。

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  12

  准备好番茄酱粘着吃。