椒盐虾的做法_椒盐虾怎么做_哲妈——爱生活爱家人爱厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 原味 口味
• 未知 难度

椒盐虾的做法步骤

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  1

  大虾解冻，剪去虾腿、虾须、虾枪，从虾背挑去虾线，洗净，放入料酒、盐、胡椒粉翻拌均匀腌制一会。

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  2

  青椒、红椒切小丁，蒜、葱切末，姜切丝备用。

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  3

  撒上淀粉再次拌匀。

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  4

  锅内放入适量食用油，油烧至七成热，逐个放入虾。

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  5

  炸至金黄捞出控油。

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  6

  另一锅内放入少量食用油，加入姜丝、蒜末，小火爆香。

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  7

  加入青椒、红椒翻炒几下。

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  8

  倒入虾、加入适量椒盐，继续翻炒入味。

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  9

  出锅撒上葱花。