香草曲奇的做法_香草曲奇怎么做_辽南蟹的菜谱_美食天下

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食材明细

• 香草 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

香草曲奇的做法步骤

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  1

  材料图。

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  2

  黄油软化加糖粉搅打至蓬松。分次加入玉米油充分搅拌。

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  3

  分次加入水充分搅拌成细腻的黄油糊。

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  4

  往黄油糊中加入香草，拌均匀。

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  5

  将面粉过筛入黄油糊中。

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  6

  拌成曲奇面糊。

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  7

  装好裱花嘴，将面糊装入裱花袋中。

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  8

  挤出曲奇。烤箱提前预热180度。

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  9

  烤盘入烤箱，中层180度12分钟左右，关炉后在烤箱中焖十分钟出炉放凉就好了。

小窍门

1、如果没有糖粉，用白糖也可以，口感会有不同。
2、无论哪种液体，添加时都要小量多次添加，充分溶合后再加。
3、这个曲奇适合做小块的，我也是做了这次之后才猛然想到的，块太在在，中间容易出现软心。