蒜蓉西兰花的做法_蒜蓉西兰花怎么做_爱美食的七七的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

蒜蓉西兰花的做法步骤

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  1

  西兰花瓣开洗净

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  2

  锅内烧开水，放入西兰花焯2分钟

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  3

  捞出放入凉水中过一下凉

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  4

  蒜瓣切成蒜末

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  5

  锅中加少许油，放入切好的蒜末

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  6

  放入焯好的西兰花翻炒几下

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  7

  炒好的西兰花摆入碗中

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  8

  倒扣在盘里

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  9

  锅中剩下的蒜末，加入适量水，2大勺蚝油，1勺生抽稍煮片刻

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  10

  用水淀粉勾芡

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  11

  炒好的蒜蓉蚝油汁浇在西兰花上

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  12

  摆上胡萝卜片即可