辣子鸡腿的做法_辣子鸡腿怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 微辣 口味
• 炸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

辣子鸡腿的做法步骤

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  1

  准备的原料。

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  2

  提前将鸡腿切小块，加盐，料酒，生粉，胡椒粉抓匀腌制2小时。

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  3

  生姜，葱切碎辣椒剪段。

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  4

  腌制好鸡腿下油锅炸至表面金黄色起硬壳捞出。

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  5

  锅中留少许油，煸香葱，姜。

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  6

  下入辣椒段，翻炒十几秒出香味。

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  7

  加入鸡块，白糖，生抽。

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  8

  大火翻炒均匀就可以。

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  9

  最后撒点熟芝麻就可以。

小窍门