蔬菜海鲜春卷的做法_蔬菜海鲜春卷怎么做_daogrs迪奥格斯的菜谱_美食天下

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食材明细

• 酸辣 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

蔬菜海鲜春卷的做法步骤

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  1

  将粉丝用温水泡软。

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  2

  鲜虾摆放在碟子里。

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  3

  将泡软的粉丝放在碟子里。

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  4

  将虾和粉丝一起放进蒸烤箱中。

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  5

  蒸烤箱水箱加满水。

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  6

  选择蒸汽功能100℃，蒸8分钟。

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  7

  将黄瓜切丝。

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  8

  将香菜和小尖椒切碎。

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  9

  将芹菜切碎。

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  10

  将蒸好的虾和粉丝拿出来。

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  11

  将绿豆芽放进蒸烤箱中层，选择蒸汽模式100℃，继续蒸3分钟即可。

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  12

  将虾剥壳备用。

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  13

  粉丝切成段。

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  14

  将米纸放在纯净水里泡30秒~1分钟至软。

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  15

  将泡软的米纸平铺在案板上，放在2条虾仁。

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  16

  再把其他配菜依次铺上去。

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  17

  把米纸从上下两头往中间折。

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  18

  再从左边往右边卷起，即成春卷。

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  19

  用鱼露配上小尖椒做成调料，或直接搭配泰式甜辣酱，即可食用。

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  20

  成品展示。

小窍门