红烧牛肉的做法_红烧牛肉怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱_美食天下

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食材明细

• 中辣 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 高级 难度

红烧牛肉的做法步骤

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  1

  准备好牛肉，清洗干净。

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  2

  切成大块。

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  3

  起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。

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  4

  糖成微黄色时，下入火锅底料和豆瓣酱。

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  5

  煸出红油。

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  6

  下入牛肉块加料酒翻炒均匀。

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  7

  转入电高压锅内。

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  8

  压20分钟。

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  9

  另起锅烧油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。

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  10

  焖好的牛肉倒入锅中翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，翻炒均匀出锅即可。

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  11

  好了😁。

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  12

  成品图。

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  13

  成品图。