凉拌海带丝的做法_凉拌海带丝怎么做_心语梦境的菜谱_美食天下

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海带富含有人体需要的碘,蛋白质,有助消化,凉拌是很不错的下饭菜…

食材明细

主料
辅料

凉拌海带丝的做法步骤

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    1

    准备好食材

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    胡萝卜洗干净切丝,香菜切寸段,大蒜去皮切末备用

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    锅里开水,把海带和胡萝卜焯水

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    把焯好水的海带和胡萝卜捞出,放进冷开水中过一下,冲凉,沥干水分

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    把一部分蒜,生抽2茶匙,糖2茶匙,醋2茶匙,盐,味精混合好备用

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    过里热油,爆香辣椒和蒜

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    把调好的调料和海带丝搅拌均匀,趁热把热油和蒜,辣椒一起浇上拌匀即可

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    装盘,香,爽口…

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    成品图

小窍门

如果是干海带要提前一小时泡好,口味可以根据过了的喜好添加

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