苦瓜炒鸡蛋的做法_#团圆饭#苦瓜炒鸡蛋_苦瓜炒鸡蛋怎么做_一溪月的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  苦瓜半个。

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  2

  去瓢洗净，切成薄片。

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  3

  开水中绰一滚儿捞出备用。

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  4

  锅里适量油烧热。油稍宽润些，这样炒出的鸡蛋蓬松厚润。

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  5

  鸡蛋液倒入。

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  6

  用锅铲铲散。

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  7

  鸡蛋拔一边，葱花放入炒香。

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  8

  苦瓜放入翻炒两下。

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  9

  适量盐，生抽调味。

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  10

  翻匀关火盛盘。

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  11

  成品。

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  12

  成品。