“甜甜圈,特别讨小朋友喜爱的一道美食,可是油炸的热量相对较高,所以一直没有做给孩子吃,把这款饼干做成甜甜圈的外形也还不错哦。”
食材明细
甜甜圈饼干的做法步骤
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1
黄油放在碗里隔热水融化
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2
在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀
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3
再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀
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4
揉成一个光滑的面团
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5
将面团擀成一张薄皮
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6
用奶瓶盖压出形状
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7
在用裱花嘴再中间压个小圆
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8
放在铺有油布的烤盘上
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9
放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
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10
碗里放巧克力隔热水融化
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11
然后把烤好的饼干沾上巧克力,撒上糖珠放凉凝固就可以了
小窍门
撒糖珠糖针的时候,要趁巧克力还没有凝固的时候就撒上去,所以动作要快一点。
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