11张图片
““丹麦人喜爱曲奇，源自他们古老的家庭传统。以前，每年快到圣诞节的时候，家家户户都要准备至少四样的曲奇，很多家庭制作的秘方都一直沿用至今。那时候评判一家的主妇是否能干，是否勤快，主要看餐桌上的曲奇种类，种类越多，证明主妇的能力越强。久而久之，这种曲奇成了丹麦饼干的传统。 ””
食材明细
曲奇饼干的做法步骤
-
1黄油软化，倒入糖粉。
-
2
低俗打发至蓬松的状态。
-
3
分词加入鸡蛋液打发均匀。
-
4
分次加入牛奶液继续搅拌均匀。
-
5
面粉过筛加入黄油中。
-
6
用刮刀拌均匀成曲奇面团。
-
7
然后装入裱花袋。
-
8
烤盘铺蛋糕纸，挤出曲奇花形。
-
9
将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火160度烘烤25分钟即可。
-
10
成品。分享一下，开吃。
-
11
小朋友的下午茶点心。
发表回复