珍珠糯米丸子的做法_珍珠糯米丸子怎么做_麦子老妈的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

珍珠糯米丸子的做法步骤

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  1

  准备好的猪肉泥

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  2

  准备好的藕片

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  3

  切成小丁

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  4

  把猪肉泥和藕丁末搅拌均匀

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  5

  加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲

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  6

  提前浸泡好的糯米

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  7

  取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状

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  8

  放入糯米中滚一下

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  9

  把裹上糯米的丸子排在盘中，每个中间留点空间

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  10

  锅中煮开水后上笼蒸25分钟即可

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  11

  成品图

小窍门