蒜泥白肉的做法_蒜泥白肉怎么做_厨娘宋宋的菜谱_美食天下

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食材明细

• 中辣 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

蒜泥白肉的做法步骤

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  1

  猪臀肉洗净加入八角，花椒，料酒，姜片，葱结

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  2

  加入没过肉的水加入少许盐大火烧开还中小火煮至熟透捞出备用

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  3

  待肉冷确切薄片备用

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  4

  黄瓜半根切片摆盘

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  5

  摆上切好的肉片

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  6

  大蒜切末备用

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  7

  加入两茶匙生抽，两茶匙辣椒油，一茶匙香醋，半茶匙花椒油拌匀

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  8

  将调好的调味浇浇在肉上即可食用

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  9

  成品

小窍门