“一道简单又美味营养的家常菜,美味不只是大鱼大肉,一些看上去不起眼的原料,总会在生活中给我们带来美味佳肴。”
食材明细
黑木耳黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1
原料:黄瓜,鸡蛋,黑木耳(浸泡,焯水),葱和六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
-
2
黄瓜切片,黑木耳切碎,葱切葱花,鸡蛋去壳。
-
3
锅中倒入食用油,将鸡蛋炒熟盛出备用。
-
4
锅中加入葱花,炒香。
-
5
加入黄瓜翻炒。
-
6
炒到黄瓜有点软时,加入黑木耳翻炒。
-
7
烹入六月鲜轻盐8克特级原汁酱油,继续翻炒。
-
8
加入盐调味。
-
9
最后加入鸡蛋,炒匀出锅。
-
10
好啦,装盘上桌。
小窍门
黑木耳提前泡水,焯熟。
发表回复