自制剁椒的做法_自制剁椒怎么做_甜甜mimi的菜谱_美食天下

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食材明细

• 中辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

自制剁椒的做法步骤

• 
  1

  食材清洗晾干。

• 
  2

  菜板刀具用高度酒消毒，辣椒切段。

• 
  3

  放入绞肉机中。

• 
  4

  绞4秒左右即可。

• 
  5

  生姜蒜末绞碎。

• 
  6

  加入盐白糖高度酒搅拌均匀。

• 
  7

  拌均。

• 
  8

  腌制半小时左右装罐。

• 
  9

  玻璃罐也用高度酒洗一遍，装罐即可。