胡萝卜鸡蛋饼的做法_胡萝卜鸡蛋饼怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

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  1

  准备原料。

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  2

  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下。

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  3

  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。

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  4

  把胡萝卜碎也放进面粉里。

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  5

  加一勺盐进去。

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  6

  倒进去约一勺生抽。

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  7

  再加一勺料酒进去。

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  8

  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。

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  9

  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。

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  10

  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到两面金黄就可以了。