酱油炒面的做法_酱油炒面怎么做_juju菊娜的菜谱_美食天下

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食材明细

• 葱香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

酱油炒面的做法步骤

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  1

  主料

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  2

  葱白葱绿分开切碎，青菜洗净备用

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  3

  将一勺生抽、一勺老抽、一小勺醋、一小勺豆豉酱调配成酱汁

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  4

  锅里烧开水，放进面条煮，一边煮一边用筷子拨动，以免粘在一起

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  5

  将煮好的面捞出过一下凉水

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  6

  随后捞出控干，放一点麻油搅拌，以防面条粘住

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  7

  再次烧开水，烫软青菜后立刻捞出

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  8

  平底锅放适量油

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  9

  烧热后爆香葱白

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  10

  随后放入面条翻炒

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  11

  沿着锅边淋入酱汁

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  12

  大火翻炒出香味，撒入葱花就可以了