食材明细
鸡蛋羹的做法步骤
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1
鸡蛋一枚。
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2
打散成蛋液。
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3
加两倍的水和盐打匀。
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4
蛋液过滤一下。
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5
蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。
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6
坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。
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7
出锅后滴两滴香油。
小窍门
婴儿的食物最好以清淡为主,不要添加过多的调味料。
鸡蛋一枚。
打散成蛋液。
加两倍的水和盐打匀。
蛋液过滤一下。
蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。
坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅。
出锅后滴两滴香油。
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