韭菜花炒鱿鱼须的做法_鲜嫩多汁低脂肪，吃不胖～韭菜花炒鱿鱼须_韭菜花炒鱿鱼须怎么做_吴妈厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 果味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

韭菜花炒鱿鱼须的做法步骤

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  1

  准备好食材。

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  2

  鱿鱼须洗净后滤干切片。

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  3

  韭菜花洗净切段。

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  4

  把鱿鱼须放入料酒和胡椒粉，生姜片搅拌均匀均匀。

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  5

  静置十分钟。

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  6

  锅内加入植物油烧七成热放入辣椒爆一下，倒入鱿鱼须翻炒至六成熟。

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  7

  把韭菜花倒入继续翻炒至香最多1分钟，加盐和生抽，鸡精翻炒均匀关火；关键这一步撒上孜然粉拌匀即可出锅。

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  8

  鱿鱼鲜嫩多汁，韭菜花清甜非常好吃，颜值也非常高。

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  9

  这道菜鲜美又营养，特别适合减肥人群和食用。

小窍门

1）韭菜花不要和菠菜和蜂蜜一起同食；易上火的人群不宜食用。
2）韭菜花中含有大量的硫化物，可以刺激胃肠道的蠕动，提高胃的消化能力，具有开胃消食的功效。
3）吃过韭菜花后喝些牛奶，可让牛奶中的蛋白质和韭菜中的硫化物发生反应，能迅速消除口腔留有的韭菜气味。