“我家平时还是比较喜欢吃豆制品的,买回来也不用啥复杂的加工过程,比如说豆腐干凉拌菜可以来点,炒菜也可以放点味道都是很不错的,比如今天这道随便炒就是我用韭菜,豆芽,加了几片香干胡乱炒了几下就上桌了,而且这样炒起来吃得比肉菜都香。”
食材明细
韭菜豆芽炒香干的做法步骤
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1
食材备好。
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香干用波浪刀切条。
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3
韭菜切段。
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4
炒锅倒适量油烧热。
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5
先放入豆芽翻炒一下。
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接着放切好的香干翻炒均匀。
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7
加入少许生抽提一下味儿。
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8
放入韭菜翻炒均匀。
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9
加入适量盐炒匀。
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10
随便炒随便吃开胃解腻菜。
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11
成品韭菜豆芽炒香干。
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