葱香小油饼的做法_葱香小油饼怎么做_小耿妈妈的菜谱_美食天下

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做了很多次的小油饼,葱香浓郁,外脆里软,咸鲜味美,配一碗爽口的绿豆粥,很舒服的一餐。

食材明细

主料
辅料

葱香小油饼的做法步骤

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    1

    准备的原料。

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    2

    小葱切碎。

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    3

    面粉加酵母,盐,再按面粉1:1的量加入清水和匀,室温醒发至有气泡,体积变大就可以。

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    4

    加入鸡蛋,葱花。

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    5

    拌匀再醒几分钟。

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    6

    用勺子舀出一小块下油锅。

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    7

    炸至两面金黄色。

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    8

    又香又鲜,又脆又嫩小油饼。

小窍门

1.面糊适当咸一些,带点咸味的味道更鲜。葱要多些更香!

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