香菇炸酱面的做法_香菇炸酱面怎么做_阳光明媚99的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香菇炸酱面的做法步骤

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  1

  蔬菜部分切丁备用。

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  2

  肉末提前用老抽、料酒、盐搅拌腌制下。西红柿切小块。

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  3

  锅里倒入适量食用油，倒入葱和辣椒煸香。

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  4

  倒入肉末再加少量老抽翻炒均匀。

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  5

  倒入蔬菜部分。

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  6

  继续翻炒。

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  7

  加入豆瓣酱。（酱含有盐，就不用再另加盐了，避免过咸）

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  8

  翻炒几下加入一碗温水，煮开后酱汁就做好了，关火备用。

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  9

  另起锅水开后下入面条，快煮熟时下入青菜。煮好捞出过下凉水，加入炒好的酱汁即可。

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  10

  成品图。

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  11

  劲道爽滑，鲜香入味。

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  12

  营养丰富，回味悠长。

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  13

  简单易做的家常面。