“据说爱吃披萨的童鞋们不是爱吃那个味道
而是抗拒“马苏里拉”那长长拉丝的诱惑。其实我就是这样滴
如果披萨的拉丝还是满足不了你的拉丝情节,那么焗饭你绝对不能错过”
食材明细
咖喱焗饭的做法步骤
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1
准备原料
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2
胡萝卜切碎,杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用
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3
青豆焯水备用
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4
锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香,炒化
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5
之后爆香切碎的半个洋葱末
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6
再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油,盐调味
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7
倒入剩米饭翻炒均匀
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8
加入黑胡椒碎和鸡精适量即可
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9
倒入玻璃碗中
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10
撒上马苏里拉奶酪适量,铺满即可,想要拉丝效果好就多放点
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11
在上边撒少许黑胡椒碎,烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可
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12
老妈吃的不亦乐乎
小窍门
提示:1、咖喱一定要用油慢慢小火炒香才出味道
2、配菜根据个人喜好自行搭配
2、配菜根据个人喜好自行搭配
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