紫菜豆腐蛋花汤的做法_紫菜豆腐蛋花汤怎么做_琴韵优雅的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤

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  1

  锅中加适量清水，豆腐切薄片下入锅中。

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  2

  加适量精盐。

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  3

  调半个碗水淀粉，稍浓稠些。

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  4

  开锅一分钟后调入水淀粉，轻轻搅拌均匀。

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  5

  鸡蛋放小碗中用筷子搅散，缓缓淋入汤中，用筷子轻轻划开。

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  6

  下入紫菜。用筷子拨开。

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  7

  出锅前加入鸡精，关火倒入适量香油。

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  8

  撒上小葱花既可。

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  9

  清淡适口，鲜香顺滑，营养美味！

小窍门