家常版虎皮青椒的做法_家常版虎皮青椒怎么做_燕清欣的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

家常版虎皮青椒的做法步骤

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  1

  准备食材

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  2

  青椒切成三段，大约就是4厘米左右

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  3

  生姜和大蒜成茸，香葱切葱花

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  4

  锅中加入适量的食用油加热，青椒入锅过油

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  5

  青椒炸至表面起皮捞出

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  6

  锅中留少量的油，下入生姜、大蒜、葱花爆香

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  7

  加入少量的清水和调料调成红烧的汤汁

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  8

  下入炸好的青椒

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  9

  翻炒均匀出锅加些鸡精提味即可