日式可乐球的做法_日式可乐球/可乐饼_日式可乐球怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 炸 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

日式可乐球的做法步骤

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  1

  地瓜3只，鸡蛋一只，腊肠3小根，面包糠少许，牛奶100G（可不用），胡萝卜半根，洋葱1/4，黑胡椒末少许，盐少许。

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  2

  材料切成小丁。

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  3

  黄油炒洋葱丁，用色拉油也可。

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  4

  炒香后加腊肠丁。

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  5

  再加胡萝卜丁。

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  6

  炒好后盛出备用。

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  7

  地瓜煮熟后，拍成泥，和炒好的馅料混合，加点牛奶（也可不加）。

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  8

  混好后，揉成小球。

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  9

  蘸点面粉。

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  10

  滚上蛋液。

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  11

  蘸上面包糠。

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  12

  过油，炸出金黄色即可。。。配上泰式辣椒酱，或配番茄沙司都行。