上汤娃娃菜的做法_上汤娃娃菜怎么做_Sunny厨房的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 氽 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

上汤娃娃菜的做法步骤

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  1

  准备一颗精品上汤娃娃菜，一根火腿肠，娃娃菜掰开洗净

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  2

  娃娃菜每一片叶子从中间切开，一份为二，火腿切细丁，青椒切丁，蒜瓣切末

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  3

  炒锅倒油，煸香蒜末，加2碗清水，加盐、鸡精、一半火腿粒大火烧开，放入娃娃菜烫熟

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  4

  烫熟的娃娃菜捞出摆入大碗中，用娃娃菜的菜芯做成一朵花放在中间，炒锅中剩余的汤汁放入鸡另一半火腿粒、青椒粒，加水淀粉上浆烧开，均匀浇淋在娃娃菜上即可