家常油豆腐的做法_家常油豆腐怎么做_香香的小厨房的菜谱_美食天下

  1张图片

食材明细

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

家常油豆腐的做法步骤

• 
  1

  油豆腐改刀。

• 
  2

  姜蒜干辣椒切好备用。

• 
  3

  锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。

• 
  4

  锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。

• 
  5

  下油豆腐炒一会。

• 
  6

  加生抽、老抽翻炒均匀。

• 
  7

  加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。

• 
  8

  少许鸡精、白糖调味！再放点蒜叶。

• 
  9

  翻炒均匀即可。