巧克力豆司康的做法_巧克力豆司康怎么做_给宝贝做的饭的菜谱_美食天下

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这是一道快手小点心,与其它司康配方不同,口感外酥内软,加上浓郁的巧克力,味道超赞。

食材明细

主料
辅料

巧克力豆司康的做法步骤

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    1

    黄油软化加入细砂糖,奶粉,盐,蛋黄搅拌均匀、顺滑。

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    2

    加入水。

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    3

    稍微搅拌,不需要太充分。

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    4

    筛入低粉和泡打粉的混合物。

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    5

    用刮刀拌成湿润的面糊后加入巧克力豆。

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    6

    拌匀。此时的面团很粘手。

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    7

    借助于一些低粉把面团擀成1.5厘米的圆饼状。

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    8

    等切成8份。

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    9

    小心地移到烤盘上。并刷上一层蛋黄液。(蛋黄可以加水稀释一下)

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    10

    烤箱预热,175度18分钟左右,至表面金黄即可。

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    成品图

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