蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下

蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下

  2张图片

司康,又叫英式快速面包。制作非常简单,而且口味可甜可咸,非常自由。春天出去春游,一定要带上一些简单易做的点心,就像胖子制作额这款司康,就非常适合在出游时携带。

食材明细

主料
辅料

蔓越莓椰蓉司康的做法步骤

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    1

    黄油切小块室温下软化。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    2

    蔓越莓剁碎备用。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    3

    面粉和泡打粉混合过筛筛入盆中。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    4

    将鸡蛋、黄油和牛奶加入面粉中。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    5

    揉成面团。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    6

    再加入蔓越莓和椰蓉。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    7

    揉成面团。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    8

    面团放入保鲜袋中入冰箱中冷藏30分钟。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    9

    将面团擀成5毫米厚的面饼。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    10

    用模具卡成型。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    11

    将司康丕放入垫上油纸的烤盘中。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    12

    再在司康上面刷上一层蛋液。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    13

    烤箱180度预热。

  • 蔓越莓椰蓉司康的做法_蔓越莓椰蓉司康怎么做_爱吃de胖子的菜谱_美食天下
    14

    放入烤盘中层,170度,上下火烤20分钟即可。

小窍门

在搅拌面粉时不要过久,以免面粉会起筋,就不够松化了。

评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注