西瓜皮炒鸡蛋的做法_西瓜皮炒鸡蛋怎么做_家yao的菜谱_美食天下

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食材明细

• 其他 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

西瓜皮炒鸡蛋的做法步骤

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  1

  已经快被挖空的西瓜。

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  2

  把最后的瓜瓤挖出。

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  3

  削皮。

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  4

  切片儿。

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  5

  鸡蛋加盐打散。

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  6

  热锅凉油，油热倒入蛋液翻炒，盛出。

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  7

  再放油，炒西瓜皮。

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  8

  倒入炒好的鸡蛋翻炒。

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  成品图。

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  10

  立秋餐桌上的一道小菜。

小窍门

西瓜皮可以做菜的，凉拌、炒、做馅儿都可以，味道不错，营养不错。