燕麦椰蓉饼干的做法_燕麦椰蓉饼干怎么做_kiss战女的菜谱_美食天下

  2张图片

食材明细

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

燕麦椰蓉饼干的做法步骤

• 
  1

  将燕麦、低粉、砂糖、椰蓉放入容器，用打蛋器搅拌混合；黄油切成小块加热溶化成液态，晾凉后加入玉米糖浆拌匀。

• 
  2

  用热水冲泡苏打粉，倒入黄油糖浆中。

• 
  3

  将黄油糖浆倒入混合好的干性材料中，用橡皮刮刀拌匀。

• 
  4

  面糊较干，呈松散状。

• 
  5

  取一小块面糊，用力捏成球形，按扁，放入铺有油纸的烤盘中。

• 
  6

  烤箱预热160度，中层、烤制15分钟至饼干呈棕黄色即可。

小窍门

1、燕麦不仅有很高的营养，同时具有高饱腹的效果，食用燕麦增加饱腹感，可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品，呈扁片状，在一般的超市都可以买到。
2、饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦。