芹菜肉馅饺子的做法_芹菜肉馅饺子怎么做_红•宏的菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

芹菜肉馅饺子的做法步骤

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  1

  准备食材。

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  2

  准备辅料。

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  3

  猪肉洗干净切成片，再切成小块剁成肉泥。

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  4

  剁好的肉馅放一大碗里。

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  5

  小芹菜洗干净切成小丁放大碗里。

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  6

  小葱切成葱花，生姜切末也放进大碗里。

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  7

  里面加盐，十三香，鸡精，白糖和胡椒粉，锅中烧油，油冒烟淋在上面。

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  8

  里面加生抽，芝麻油，老抽和蚝油顺着一个搅拌均匀。

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  9

  饺子馅拌好了。

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  10

  取一张饺子皮，将肉馅放在上面。

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  11

  用手捏紧，一个饺子就包好了。

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  12

  饺子全部包完。

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  13

  锅中烧水，水开里面加少许盐，将饺子下进去。

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  14

  水开再加两次水。

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  15

  一个一个像个小元宝，鲜香味美。

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  16

  赶紧尝一个，好吃。

小窍门