食材明细
韭菜粉条盒子的做法步骤
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1
用50克开水、60克冷水和一个面团,醒30分钟,醒好的面团柔软劲道。
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2
鸡蛋炒熟。
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3
粉条泡好,放玉米油、老抽拌匀备用。
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4
韭菜洗净切好。
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5
放芝麻油、盐拌匀。
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6
醒好的面团揉好,分成均匀的剂子,擀成薄皮。
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7
放入馅料收口。
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8
全部包好。
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9
平底锅放油,放入韭菜盒子,小火慢慢煎。
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10
反面,倒入适量清水。
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11
盖上锅盖烧3分钟。
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12
打开锅盖,收干水分。
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13
出锅。
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14
香喷喷的粉条盒子就好了。
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