“千层肉饼、好吃看得见哦、新电饼档做的、香飘飘⋯哈哈。”
食材明细
千层肉饼的做法步骤
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1
准备面粉。
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2
用温开水调成絮状。
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3
揉成面团、放置15分钟左右。
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4
肉馅中加入:盐、大葱末、姜末、香油、耗油、大葱末,十三香搅打均匀、放置15分钟。
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5
面团压扁擀成薄片。
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如图切几刀、中间别切断、如图。
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7
如图填上肉馅、右下角不填。
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8
如图折。
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折。
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10
折。
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11
折。
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12
折、所有边角都包好。
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13
擀成薄片。
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14
打开电饼档、选择葱油饼键、红点设计。
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15
红点红了就放饼。
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刷油。
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放饼、煎至两面金黄即可。
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太香了。
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好吃😋。
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20
欣赏。
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21
欣赏。
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22
欣赏。
小窍门
面粉加温开水揉成面团!不烫手。
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