油焖大虾的做法_【鲁菜】—油焖大虾_油焖大虾怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸鲜 口味
• 焖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

油焖大虾的做法步骤

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  1

  准备好所有的食材。

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  2

  大虾洗净从背部去除虾线备用。

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  3

  炒锅到油烧热，倒入大虾翻炒。

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  4

  倒入白酒炒香。

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  5

  再把葱花和姜丝倒入翻炒出香。

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  6

  加入高汤。

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  7

  再加入盐和糖。

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  8

  盖上盖子焖至水分快干。

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  9

  加入1克香醋。

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  10

  在加入鸡精。

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  11

  最后淋入香油。

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  12

  翻炒均匀关火。

小窍门