奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下

奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下

  2张图片

大家一定都看过《机器猫》,现在的版本叫《哆啦A梦》。也一定都记得机器猫最怕老鼠,最爱吃铜锣烧。铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置馅料的甜点,也是日本的传统糕点。

食材明细

主料
辅料

奶油铜锣烧的做法步骤

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    1

    准备好材料:鸡蛋3个,低粉100克,白糖30克

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    2

    把三个鸡蛋打进无油无水的盆子里

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    3

    用打蛋器打至颜色发白并变浓稠

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    4

    蛋液里加入牛奶拌均匀

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    5

    低粉和泡打粉过筛

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    6

    加入打好的蛋糊中,拌均匀

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    7

    电饼铛不放油,稍微预热一下,用勺盛适量面糊倒入饼铛

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    8

    待饼表面布满小气泡就可以翻面了

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    9

    .一面呈咖啡色,一面呈浅黄色即可

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    10

    盆里倒入淡奶油打发

  • 奶油铜锣烧的做法_哆啦A梦的小吃—————【奶油铜锣烧】_奶油铜锣烧怎么做_心清似水淡若云的菜谱_美食天下
    11

    铜锣烧煎好后,两个一组,取一片,在颜色浅的一面涂上奶油;二片一夹即可

小窍门

材料一定要充分搅匀,口感才会细腻。

评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注