“熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。”
食材明细
骨头汤的做法步骤
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1
大棒骨先洗干净。
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2
用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。
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3
大棒骨凉水下锅。
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4
煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。
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5
整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。
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6
一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧。
“熬一锅绝世好汤底,可以煮面条、煮疙瘩汤、也可以煮粥、蒸鸡蛋羹,用来代替煮东西时所需要用的水;让简简单单的宝宝饭菜更加的美味、营养。”
大棒骨先洗干净。
用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。
大棒骨凉水下锅。
煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。
整个过程一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。
一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的,很简单吧。
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