大骨头萝卜汤的做法_大骨头萝卜汤怎么做_金凤栖梧的菜谱_美食天下

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大骨头补钙佳品,可是太腻,加了白萝卜煮汤,消食化气又解腻,撒上香菜,味美。

食材明细

主料
辅料

大骨头萝卜汤的做法步骤

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    1

    备食材。

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    2

    白萝卜去皮切块,香菜洗净切碎。

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    大骨头用水浸泡半小时,下入水中焯煮,去掉血水。

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    把骨头放入高压锅中,加水,加料酒、葱姜、盐、八角、花椒粒、醋盖上盖煮。

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    上汽后22分钟关火,开盖下入萝卜块与鸡精,再开火上汽后继续煮萝卜2分钟。

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    6

    成品。

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    补钙。

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