木瓜鲫鱼汤的做法_木瓜鲫鱼汤怎么做_菜谱_美食天下

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食材明细

• 咸甜 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

木瓜鲫鱼汤的做法步骤

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  1

  鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。

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  2

  木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。

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  3

  锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。

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  4

  倒入开水大火煮至再次沸腾。

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  5

  将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。

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  6

  转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。