黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下

黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下

  3张图片

每年夏天,冰爽的奶茶都大行其道,今年黑钻奶茶则是超火,其实黑钻奶茶做起来也很简单,自己在家做很方便,新煮的茶汤,不用担心喝到剩茶汤,用白凉粉凝固茶汤,就得到了。

食材明细

主料
辅料
调料

黑钻珍珠奶茶的做法步骤

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    1

    500克水煮开,放入红茶,然后浸泡15分钟左右。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    2

    泡好的茶过滤出茶汤,茶汤分成300克和150克两份。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    3

    白凉粉放入锅里。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    4

    倒入300克茶汤,小火煮开。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    5

    倒入容器中晾凉就凝固成今天要用的黑钻了。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    6

    适量的黑珍珠煮软。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    7

    捞出凉开水过凉备用。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    8

    淡奶油加入白糖。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    9

    小火煮开。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    10

    倒入纯牛奶和150克茶汤。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    11

    杯底部放黑珍珠。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    12

    做好的茶冻切块,放入杯中就是黑钻。

  • 黑钻珍珠奶茶的做法_黑钻珍珠奶茶怎么做_万山红的菜谱_美食天下
    13

    最后倒入煮好的奶茶就可以享用啦。看上去是不是很像黑色钻石!

小窍门

做茶冻时我没有放糖,因为我个人喜欢原味的茶冻,如果喜欢甜味的可以适当加糖。

评论

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注