虫草花乌鸡清补汤的做法_虫草花乌鸡清补汤怎么做_为食老虎仔的菜谱_美食天下

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补身体适宜由清补开始,此款汤有助于益气补血,滋润皮肤,特别是天气较为干燥的时候最合适了。

食材明细

主料
辅料

虫草花乌鸡清补汤的做法步骤

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    1

    准备材料;

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    2

    汤料洗净浸泡一下,红枣去核;

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    3

    乌鸡洗净后斩块并飞水;

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    4

    将乌鸡块,所有汤料和姜片放进锅里,倒入适量的清水(我放了7碗水);煲1.5-2小时;

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    5

    最后下少量盐调味,一碗清润滋补的鸡汤就做好了。

小窍门

1.肉的部分可以用排骨、鸡爪、猪脚等代替,煲猪脚的话时间相对延长。

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