“做些清淡的银耳汤,炎热的夏天可以改进食欲。”
食材明细
冰镇银耳汤的做法步骤
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1
银耳浸泡一小时,泡开。
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2
再次清洗干净,撕成小块。
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3
银耳放入炖盅,加入足量的水,启动煲汤功能,大约四十分钟。
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4
大枣和枸杞清洗干净。
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5
四十分钟后放入枸杞大枣。
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6
加入冰糖,再次启动煲汤功能,煲20分钟,银耳软烂即可。
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7
凉透后,放入冰箱冷藏半小时后食用。
小窍门
银耳一定要撕过,且小火慢炖,时间足够才会软糯。
“做些清淡的银耳汤,炎热的夏天可以改进食欲。”
银耳浸泡一小时,泡开。
再次清洗干净,撕成小块。
银耳放入炖盅,加入足量的水,启动煲汤功能,大约四十分钟。
大枣和枸杞清洗干净。
四十分钟后放入枸杞大枣。
加入冰糖,再次启动煲汤功能,煲20分钟,银耳软烂即可。
凉透后,放入冰箱冷藏半小时后食用。
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